La carte

Les entrées & assiettes à partager

Planche des copains
10.00 €
Camembert frit, houmous, poulet, terrines, olives, avec toast grillés
Planche amis Vegans
10.00 €
Houmous, terrine de marrons, samoussa, concassé de tomates, avec toast grillés
Assiette de jambon crû et copeaux de parmesan, salade
9.90 €
Fricassé de crevettes aux herbes
9.50 €
Grosses crevettes aux beurre d'ail
Samoussa aux légumes et tamari, 4 piéces
8.00 €
Toasts de chèvre chaud, lardons sur salade
9.60 €
Avec le fromage de la Chèvre Marie d' Audruicq, fromagerie artisanale
Assiette de saumon et ses toasts
9.90 €

Le pub du Ch’ti

Jacket potatoe au Maroilles
14.40 €
Pomme de terre farcie avec lardons, Maroilles, oignons et crème fraîche, servie avec de la salade verte
Jacket potatoe au chêvre de la région
14.90 €
Pomme de terre, chêvre, oignons, ciboulette, basilic, miel de Calais
Waterzoï de poulet
14.80 €
Filets de poulet en sauce et julienne de légûmes
Ch’ti de poulet au Maroilles
14.90 €
Emincé de poulet cuit dans une sauce Maroilles avec oignons, tomates, fraîches et champignons
Welsh complet
14.90 €
Cheddar fondu à la bière avec jambon et oeuf sur le plat, frites
Welsh vegan
17.90 €
Cheddar végétal suisse fondu à la biére et tofu fumé bio, frites
Pot'je velsh saveur en Or
15.50 €
Assortiment de viande froide en gelée, lapin, poulet, porc avec frites
Assiette gourmande
16.70 €
Petit welsh, terrine, pot'je velsh, lard, frites, salade le tout avec une Leffe blonde 25cl
Camembert fondu
16.20 €
Camembert fondu en cocotte au four avec assortiment de charcuteri
Andouillette de Troyes à la moutarde à l'ancienne
14.30 €

Les plats

Omelette nature
11.00 €
Nature ou à composer ajouter 1.00€ par supplément
Steak & frites
13.50 €
Onglet de boeuf & sa fondue d’échalotes
14.50 €
Onglet de boeuf au Maroilles
14.90 €
Onglet de veau sauce champignons de Paris
14.50 €
Filet de boeuf sauce aux champignons forestiers
17.90 €
Escalope London & frites
17.90 €
Filet de poulet gratiné, jambon, sauce normande, le tout servi en ramequin
Spaghettis aux fruits de mer
15.60 €
Spaghettis sans oeuf, palourdes, encornées, crevettes, moules, ail
Spaghettis à la carbonara
13.90 €
Spaghettis sans oeuf, créme fraîche, lardons, jambon
Spaghettis au saumon
14.60 €
Spaghettis sans oeuf
Tartare de boeuf mi-cuit
15.60 €
Avec cheddar, paprika, persil, ail
Tartare de boeuf non préparé
13.90 €
Steak 180 grs avec oignons, ail, oeuf et fines herbes

Les végans et végétariens

Dans notre restaurant, nous pensons aux végétariens et aux végans, nos produits sont garantis sans produits animaliers et sont pour la plupart Bio.

Jacket potaoes aux légumes
13.90 €
Pomme de terre farcie avec julienne de légumes et salade verte
Welsh végan
17.90 €
Cheddar végétal fondu à la bière avec une tranche de tofu fumé, frites. Demandez notre sauce Worchester végan
Spaghettis Bolognaise
13.90 €
Spaghettis sans oeufs, sauce Bolognaise et caviar de soja
Burger au jacquier
15.10 €
Jackfruit cuisiné aux épices et à la sauce barbecue, oignons, cornichons, salade
Pizza Bolognaise
12.90 €
Sauce tomate,mozzarella végétale, caviar de soja, sauce Bolognaise, origan, olives, tomate fraiche
Salade de lentilles
14.60 €
Lentilles fraîches avec tofu fumé bio, noix
Pizza végan
13.10 €
Sauce tomate, mozzarella végétale, champignons,aubergine grillée, tomates cerise, pesto, roquette
Pizza welsh végan
13.90 €
Crème végétale,frites, cheddar, tofu fumé bio
Pizza potatoe
13.20 €
Base houmous, tomates cerise, courgette grillée, huile d'olive, sel de guérande, pomme au four, salade

Les moules & frites fraiches

Moules marinières
12.70 €
Moules à la crème
12.90 €
Moules au Maroilles
14.60 €
Moules au curry
13.90 €
Moules à l'ail
13.00 €

Les poissons

Saint Jacques à l’ail et aux crevettes
16.50 €
Saint Jacques en sauce ail et crevettes en ramequin
Dos de cabillaud frais au beurre blanc
15.80 €
Fish & Chips
15.60 €
Cabillaud frais dans une pâte à beignet

Les Hamburgers & frites fraiches

Le Ch'ti
14.40 €
Steak de bœuf 180 grs frais, salade, tomates, Maroilles, oignons rouge
Cheese burger bacon
14.70 €
Steak de bœuf frais 180 grs, salade, tomate, oignons rouge et cheddar
Le fish burger bacon
14.90 €
Cabillaud frais pané,bacon, salade,sauce citron, oignons rouges
Classique
13.60 €
Steak de bœuf frais 180 grs, salade, tomate, oignons rouges

Les salades

Salade de chèvre chaud & lardons
14.90 €
Salade, toast grillés,toast de pommes, lardons, chèvre frais de la Chèvre Marie à Audruicq
Salade Norvégienne
14.90 €
Salade, tomates, saumon fumé, toasts grillés
Salade César
14.50 €
Salade, croûtons de pains, poulet, copeaux de parmesan, sauce César